Les pourboires en Europe
"A Rome, fais comme les Romains", dit le dicton. Mais il n'est pas toujours facile de connaître les habitudes locales. On peut se tromper sur de nombreuses choses, parmi lesquelles les pourboires. Pour éviter de faire des déçus (ou de vous ruiner inutilement) lors de vos prochaines vacances en Europe, consultez notre guide du pourboire...
Autriche
Dans les hôtels, vous devriez donner un pourboire de 10 à 15% de la note. Le bagagiste reçoit 1 euro pour chaque valise, et la femme de chambre 1 à 2 euros par jour. Donnez l'argent directement au personnel de l'hôtel le jour ou vous quittez. Les coiffeurs et les chauffeurs de taxis reçoivent un "Schmattes" allant de 5 à 10%.
Espagne et Portugal
Dans les restaurants et les cafés, il est normal de donner un pourboire de 5 à 10%. Si le serveur dépose la monnaie sur la table, laissez-la simplement là. Dans les taxis, arrondissez vers le haut. Ne laissez jamais des pièces de un, deux ou cinq centimes comme pourboire !
France
Au restaurant ou au café, le pourboire est de 10 à 15 %. Si le prix comprend déjà le service, vous pouvez donner moins. Ce n'est pas nécessaire de donner un pourboire dans les hôtels. Mais vous pouvez laisse quelque chose sur la table de nuit. Les chauffeurs de taxi reçoivent normalement un pourboire de 10%.
Grèce
Normalement, vous devriez donner un pourboire de 10%. Il est toutefois exagéré de donner plus d'un euro dans votre "taverna" de tous les jours. Les femmes de chambre dans les hôtels reçoivent d'habitude quelque chose - un pourboire d'environ 10% - le jour ou le client quitte l'hôtel. En raison des prix élevés des taxis, il n'est pas nécessaire de donner un pourboire supplémentaire au chauffeur.
Hongrie
Il est habituel de rajouter 10% sur presque tous les services. A Budapest, certains restaurants le font automatiquement - c'est alors indiqué sur la carte. Dans le reste du pays, le pourboire n'est pas une obligation, mais c'est devenu une habitude.
Italie
Après un bon repas avec un service sympathique, il est normal de donner un pourboire d'environ 10%. Dans un bar expresso vous trouverez des verres séparés pour laisser un pourboire. C'est à vous de voir combien vous voulez donner, mais vous n'êtes pas tenu de le faire. La plupart des italiens ne paient que ce qui est sur le "scontrino" (la note). Dans les hôtels, il est commun de donner environ 5 euros par semaine pour les femmes de chambre. Vous ne devez pas donner d'extra au chauffeurs de taxi. Arrondissez seulement vers le haut si c'est au frais de l'entreprise.
Malte
Dans les hôtels, il est normal de donner un pourboire de 10% si ce n'est pas inclus dans le prix. Les coiffeurs et les garçons de café attendent aussi un pourboire d'environ 10% de la somme. Des pourboires pour les chauffeurs de taxis sont inhabituels.
Royaume-Uni et Irlande
10 à 15% de pourboire dans les restaurants, jusqu'à 10% en Irlande. Si la note inclut le service, les clients donnent beaucoup moins. Dans les pubs, il n'est pas considéré impoli de ne rien donner, mais donner un pourboire est toutefois assez commun. Environ une livre est suffisant pour un bagagiste dans un hôtel. Et pour les taxis, arrondissez simplement le tarif.
Turquie
Dans les restaurants et cafés, le pourboire standard est de 10%. Ne pas en donner est considéré impoli. Dans les hôtels, donnez un euro par jour directement au personnel. Arrondissez la somme dans les taxis.